Dia 03: hummus com salada grega Você já se pegou comendo além da conta durante as festas de final de ano? Se sim, saiba que não está...

Dia 02: cracker de arroz negro As festas de fim de ano são momentos de celebração, mas para quem tem sensibilidades alimentares,...

Dia 01: salada de brócolis com molho de ervas As festas de fim de ano são momentos especiais para reunir a família, celebrar com os...

Dia 03: salada de batata Não sei vocês, mas eu amo os acompanhamentos. Desde os mais simples como um arrozinho branco para comer junto...

Dia 02: tiramisù Escolher a sobremesa para as festas de final de ano pode ser uma tarefa complicada quando se tem alguém na familia que...

Dia 01: cracker de amaranto e conserva de azeitonas Estamos começando mais uma Série NutriChef com postagens de receitas deliciosas para...

dia 02: panqueca de aveia com trigo sarraceno Quando se é novo na dieta sem glúten, ou se tem um membro da família que acabou de ser...

dia 01: crepe sem glúten, sem leite e sem ovo Da gordura aos carboidratos e ao açúcar, vários “vilões” nutricionais se popularizaram nas...

dia 04: tomatinhos ao pesto A semana está voando e hoje trouxe umas das receitas coringas que faço quando vou receber amigos ou preparar...

dia 01: castanhas assadas com mel e alecrim Dá para acreditar que faltam apenas alguns dias para as festas de final de ano? A véspera de...

Desde que me casei e passei a cozinhar diariamente todas as refeições da nossa casa, percebi que para ganhar tempo é preciso usar os...

Os alimentos germinados são grãos, sementes e leguminosas que deram início ao processo de criação de uma nova planta. Esses grãos e...

Muito comum receber pacientes no consultório que precisam desesperadamente comer um docinho após o almoço. É fácil entender que essa...

As aulas que ministro na casa dos clientes são criadas de acordo com a necessidade deles. Não é raro eu ter que desenvolver uma receita...

Durante muito tempo tive estagiárias de Nutrição me auxiliando nas aulas de culinária e no dia-a-dia do consultório quando eu atendia...

Dentre as refeições que devem compor a alimentação saudável e adequada, a de maior importância é o desjejum ou café da manhã, como...

Nada melhor que um suco geladinho para os dias quentes de verão que estão por vir não é mesmo? Saiba que além dos sucos, as vitaminas e...

Hoje eu quero compartilhar com você os benefícios que a chia pode trazer para a saúde. Podemos começar explicando o que é a chia....

Reunindo poucos ingredientes conseguimos um prato incrível! Na época em que atendia como Nutricionista no consultório da NutriChef me...

Nada de torcer o nariz. Beterraba pode sim ser deliciosa! Beterraba tem várias formas de preparo que permitem que aquele gostinho...