Curso Panificação Sem Glúten e Sem Leite

A aula será transmitida dia 19 e 26 de SETEMBRO de 2020, às 14h30 ao vivo.
Estará disponível para rever quantas vezes quiser durante 6 meses.

Ao longo desses 11 anos de carreira, venho desenvolvendo pães incríveis, com sabores bem próximos ao sabor de um pão tradicional. Sem falar da textura incrível.

Nos últimos 3 anos em que estive a frente do Café De Amores, muitas pessoas puderam experimentar os nossos pães e os elogios nos deixaram com mais vontade de criar um curso em que pudéssemos ensinar algumas receitas da loja e mais alguns truques das receitas que já faziam parte das nossas aulas.

módulo 01
pão de forma (de amores)
bagel (de amores)
pão australiano (de amores)
ciabatta
pão italiano

módulo 02
focaccia (de amores)
brioche
challah
pão francês
pão de hambúrguer